Solar Cooking system Surya Nutan: इंडियन ऑयल कंपनी ने हाल ही में सूर्या नूतन मॉडल को लॉन्च किया था। जो एक कुकिंग सिस्टम है जिसकी मदद से लोगों को अक्षय ऊर्जा को बाल मिलेगा। केंद्रीय मंत्री हरदीप पुरी ने एक कार्यक्रम में इस खाना बनाने के सिस्टम का उद्घाटन किया। इसके अलावा उन्होंने इस कुकिंग सिस्टम पर खाना पकाने का अनुभव भी किया।
इंडियन ऑयल ने तीन मॉडल किए हैं तैयार
सूर्या नूतन के तीन मॉडल बनाए गए हैं, जो अब बाजार में उपलब्ध हैं। इंडियन ऑयल के मुताबिक इन कुकिंग सिस्टम का मूल्य 12000 रुपये से लेकर 23000 रुपये तक रखा गया है।
एलपीजी से मिलेगी राहत
एक तरफ जहां ये सूर्या नूतन मॉडल अक्षय ऊर्जा को प्रमोट करेगी वहीं दूसरी तरफ लोगों को एलपीजी सिलेंडर के बढ़े दामों से परेशान नहीं होना पड़ेगा। इसकी खासियत ये है कि लोगों को कुकिंग सिस्टम एक बार लगाकर काफी लंबे समय तक परेशान नहीं होना पड़ेगा। साथ ही सौर ऊर्जा से चलने वाले इस सिस्टम को रिचार्ज भी किया जा सकेगा। कंपनी का कहना है कि खराब मौसम या जिस दिन सनलाइट की कमी होगी तब भी इस कुकिंग सिस्टम के जरिए परिवार के लिए
खाना बनाया जा सकता है।
कंपनी ने यह भी दावा किया है कि यह किचेन में रखे रहने पर भी किसी भी तरह से कुकिंग करने में दिक्कत नहीं करता है। इसके तकनीकी पहलुओं को देखें तो एक पीवी पैनल सूर्य की रोशनी में इसे रखा जाता है जो एक केबल के जरिए एनर्जी को हीटिंग इलीमेंट तक पहुंचाने का काम करता है। यहां पर थर्मल एनर्जी को एक थर्मल बैटरी तक पहुंचाया जाता है जहां थर्मल एनर्जी को स्टोर कर रखा जाता है। यहीं से जरूरत पर एनर्जी का प्रयोग खाना बनाने के लिए होता है। इंडियन ऑयल के मुताबिक इस कुकिंग सिस्टम में किसी तरह के कोई मेंटीनेंस की जरूरत नहीं है।
10 साल है कुकिंग सिस्टम की लाइफ
इंडियन ऑयल का कहना है कि इस कुकिंग सिस्टम की लाइफ 10 साल तक की है। इसमें ट्रेडिशनल बैटरी नहीं लगाई गई है जिसे बदलने की जरूरत हो। वहीं इसके सोलर पैनल की लाइफ 25 सालों तक है।
ऊर्जा बचत की दिशा में महत्वपूर्ण कदम
इन मामलों के जानकारों का कहना है कि इस तरह के कुकिंग सिस्टम से देश में काफी बदलाव आने की उम्मीद है। इसका कारण यह है कि देश की एलपीजी की जरूरतों का आधा हिस्सा आयात पर निर्भर है। ऐसे में देश को विदेशी मुद्रा का काफी नुकसान उठाना पड़ता है। जिससे अर्थव्यवस्था की निर्भरता विदेशी अर्थव्यवस्थाओं पर बढ़ जाती है। वहीं इंडियन ऑयल ने इस कुकिंग सिस्टम को लेकर दावा किया है कि इससे देश की ऊर्जा जरूरतों को पूरा करने में सहूलियत मिलेगी। इंडियन ऑयल मैनेजमेंट का कहना है कि वह जल्द ही अपने ग्राहकों को इस कुकिंग सिस्टम के बारे में ज्यादा जानकारी उपलब्ध कराएगी। इसे लेने के लिए लोगों को जागरूक करने के साथ-साथ प्रोत्साहित भी करेगा।
Also Read: Renewable Energy: The Future is Now
