भारत में सालाना 1.3 अरब टन तक खाद्यान्न कचरे के तौर पर फेंका जाता है। अगर आप किसी अनाज या सब्जी मंडी में जाएंगे तो वहां आपको दिखाई देगा कि कैसे खराब फल-सब्जियों के ढेर सड़क किनारे मौजूद कचरे के रूप में पड़े होते हैं।