Vegetable Farming Tips:
पारंपरिक खेती की जगह पर अब किसान नई तकनीकों का इस्तेमाल करके आर्थिक सशक्तिकरण की तरफ बढ़ रहे हैं। किसान फसलों से अच्छी कमाई तो कर ही रहे हैं साथ ही कृषि को लेकर प्रोत्साहित भी हो रहे हैं। सब्जी लगाने वाले किसान आजकल एक साथ कई सब्जी की फसल लगा रहे हैं। इससे उन्हें एक ही मौसम और लैंड में अलग-अलग तरह की फसलों का फायदा हो रहा है। ऐसे फसलों में मुख्य रूप से धनिया, टमाटर, पालक जैसी फसलें शामिल हैं।
आम दिनों की बात करें तो टमाटर का मूल्य बाजार में 250 से 350 रुपये प्रति कैरेट रहता है। किसान टमाटर बेचकर ही सालाना पैसे कमा सकता है। यही नहीं किसान धनिया, पालक, मिर्च की फसल भी इसके साथ ले सकते हैं।
एक साथ कई फसल लगाकर ले सकते हैं लाभ
किसान सभी सब्जियों की बुवाई एक ही खेत में कर सकते हैं, इन सब्जियों को ज्यादा जगह की आवश्यक्ता नहीं होती है। इन सब्जियों से अच्छी कमाई करने के लिए किसान भाई खेत की मेड़ों पर धनिया, पालक लगाते हैं। जबकि मेड़ की दूसरी ओर किसान टमाटर और मिर्च की खेती कर सकते हैं। इसके अलावा अलग-अलग तरह के दाल भी किसान मेड़ में लगाते हैं।
उगा सकते हैं कई सब्जियां
अच्छी कमाई करने के लिए किसान मेड़ों के अलावा भी खेतों के बीच में कई फसल लगा सकते हैं। हाल के दिनों में किसानों ने इस तरह के कई प्रयोग किए हैं जिसमें करेला, भिंडी,आलू और फूलगोभी भी एक साथ उगाई जा रही है। ये सभी सब्जियां बाजार में अच्छे दामों में बिकने वाली सब्जियां हैं। अलग-अलग एग्रीकल्चर यूनिवर्सिटी इस पर रिसर्च कर रही है जिसके मुताबिक फार्मिंग डायवर्सिटी आजकल किसानों को काफी फायदा दिला रही है। किसान इस मैथड से अपनी आय बढ़ा सकते हैं।
