Rice Water: हम चावल को कई तरह से पकाते हैं। जिसमें एक तरीका है मांड निकालकर , लेकिन अक्सर हम इस मांड (Rice Water ) को वेस्ट समझकर फेंक देते हैं। कुछ घरों में इसे गाय को पिलाया जाता है। लेकिन क्या आपको पता है मांड में कई सेहतमंद गुण होते हैं। जी हां ये साधारण सी लगने वाली चीज गुणों से भरपूर है। चावल का मांड विटामिन और मिनरल्स का अच्छा स्रोत है, जिसे पीने से शरीर को कई फायदे मिल सकते हैं। आइए जानते हैं इसके फायदों के बारे में
एनर्जी बूस्टर का काम करता है
चावल का मांड (Rice Water) एनर्जी बूस्टर की तरह काम करता है। इसमें कार्बोहाइड्रेट की अच्छी मात्रा होती है, जो शरीर को तुरंत ऊर्जा देती है। रोज सुबह चावल का मांड पीने से पूरे दिन ऊर्जा और ताजगी बनी रहती है। इसे बच्चों को भी दिया जा सकता है।
कब्ज से दिलाता है राहत
चावल का मांड पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद होता है। यह पेट की समस्याओं, जैसे गैस, अपच और कब्ज को दूर करने में मदद करता है। मांड आंतों की सफाई करता है और पेट को आसानी से साफ करता है।
स्कीन के लिए भी है फायदेमंद
मांड (Rice Water)त्वचा के लिए भी अच्छा माना जाता है। इसे पीने से त्वचा कोमल और मुलायम रहती है। यह त्वचा को हाइड्रेट रखता है और जलन, खुजली जैसी समस्याओं में राहत देता है। इसे एक्जिमा जैसी त्वचा संबंधी समस्याओं के इलाज में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
मांसपेशियों को देता है मजबूती
ये गुणकारी मांड हड्डियों और मांसपेशियों के लिए भी फायदेमंद है। इसमें अमीनो एसिड होते हैं, जो मांसपेशियों के विकास में सहायक होते हैं और हड्डियों को मजबूत बनाते हैं।
डायरिया करता है कंट्रोल
डायरिया होने पर चावल का मांड फायदेमंद साबित हो सकता है, खासकर बच्चों के लिए। दस्त की समस्या में मांड का सेवन करने से जल्दी आराम मिलता है। ग्रामीण इलाकों में डायरिया होने पर घरेलू इलाज के तौर पर मांड का उपयोग किया जाता है।
बालों को भी देता है मॉइश्चर
पीने के अलावा मांड को बालों पर लगाने से बालों को नेचुरली कंडिशनिंग करता है। इसे लगाने के लिए पहले बाल को शैंपू कर लेना चाहिए, उसके बाद मांड लगाकर छोड़ देना चाहिए। चब मांड बालों में सूख जाए तब सादे पानी से बालों को धों लें। ये बाल को मुलायम और चमकदार बनाता है। इसलिए, अगली बार चावल पकाते समय इसके मांड को फेंके नहीं बल्कि उपयोग करें और इसके गुणों का फायदा उठाएं।